炊飯器か鍋で炊く、シンプルで簡単な松茸ご飯（松茸の炊き込みご飯）の作り方をプロが紹介します。2合分と3合分のレシピを掲載。松茸の風味を活かすコツは、だしを使わず水で炊くことと、松茸の切り方にあり！ 松茸の下処理から丁寧に解説します。