【シェフ直伝】シンプルな「じゃがいもガレット」のレシピ。つなぎなしで外カリカリッ! | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)

じゃがいもガレット(じゃがいものガレット)の作り方を伊勢丹新宿店のシェフが紹介します。メインの材料はじゃがいもだけというシンプルな料理だからこそ、プロのコツが活きるレシピです。おかずとして、おつまみとして食べる場合のアレンジも紹介するので、最後までお見逃しなく!