石橋ステーション館内にあるレストランいしばし茶屋では、宇佐市など大分県の食材を使った料理をお召し上がりいただけます。宇佐観光の途中でお食事休憩に来られるお客様が多くいらっしゃって、特に売店にて販売しているゆずソフトが人気を博しています。