前回の続きです。日本橋の榮太樓總本鋪本店にて、三種類の生菓子を購入しました。大きさが揃っていて可愛らしい。これは手土産にするにも綺麗でよいですね。順にご紹介していきたいと思います。名代金鍔まずは金鍔から。金鍔は本当は当日中の期限なのですが、京都に戻る時間の都合上、やむを得ず翌朝にいただきました…

ルコの甘味日記

榮太樓總本鋪の生菓子３品と梅ぼ志飴。江戸から続く飴作りの職人技に驚き。