美肌Dish

【豚ヒレ肉のにんにく塩麹】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆低温調理で老化の源となるAGEの増加を抑える ◆パサつきやすいヒレ肉を塩麹でしっとり仕上げる がポイントです。