どんな店にしたいか決めたらやること その3・数値で目標を立てる

どんな店にしたいか決めて、 スタッフとも最低限の信頼関係が築けて、 店長として店の数値も確認したら、いよいよ目標を決めます。 ざっくりでも良いので、年間目標、半期目標、四半期目標、月目標を立てましょう。 大事なポイントがあります。 目標は必ず!数値で決めてください。 例えば、「お客様がぜったい笑顔で帰っ…