銀座レカン元シェフ・ソムリエ：五味丈美がオーナーを務める山梨県甲州市勝沼町の地産地消型フレンチレストラン。厳選おすすめ山梨県産ワイン、日本ワインや世界銘醸ワインと地元食材のマリアージュをランチ、ディナーで楽しめます。ワイナリー巡りグルメ、ワインカフェも。