minato-daizoの日記

全国プライドフィシュ紹介第７１弾！ 夏：：船橋の瞬〆スズキ（旬５～１０月）をご紹介します。 熟成につれて変化する深みある味わいをご堪能ください プライドストーリー ・旬のスズキのなかでも、形や色艶の優れたものだけを厳選。 確立された活〆技術で鮮度と味を保ちます ・漁獲量日本一を誇る千葉のスズキ。栄養豊富…