元・ふわふわ北京日和

ライチを大量にいただきました。 ライチ、中国語では荔枝（li zhi）。 日本にいた時は、生のライチをそのまま見たことすらなかった気がしますが、こちらでは普通に売っています。 あの楊貴妃が好んだことでも有名なライチ。 ナイフか手で皮に切り込みを入れて、皮をむいてそのまま食べます。皮は薄いので、手でも簡単にむ…