鍋の劣化に伴って、鋳物ホーロー鍋に買い換えようとリサーチ中。フランス製の老舗ストウブ（STAUB）と、日本製のバーミキュラ（vermicular）の間で気持ちが大きく揺れ動いています。バーミキュラの無料パンフレットパンフレットを貰ったり、本を買ったりしながら情報収集し、そして実物も見に行ったのですよ。そして・・…

贅沢ミニマリスト

【鋳物ホーロー鍋】ストウブとバーミキュラの小さくて大きな違いとは。