【内容】 幻の出西生姜 1kg 通常の生姜よりも繊維が少なく柔らかみがあります。 さわやかな香りとピリッとした辛味が特徴です。 出西生姜は、栽培できる環境が限られており、島根県出雲市の出西地区でしか育たないと言われているほど。 栽培の歴史はなんと4 0 0年で、昔は大名への献上品として重宝されました。 幻の…