京野菜をはじめ、こだわりをもって厳選された旬の食材を使い、心を込めた一皿に仕上げております。「唯一無二」のおもてなしを目指し、店主自らも手がけるという信楽焼の器と、見た目にも華やかな独創的な料理の数々が至福の時間を演出いたします。