水抜き不足(--;)~GW3日目~☆

うーん。 多分、水抜き不足で失敗気味。 今日は燻製を仕上げたんですが、本当は明日の予定だったんですよね。 ただ、4日に予定していた地元仲間ツーリングが雨で2日に繰り上がったので、急遽本日に燻製を仕上げる事になったんですよね。 まあ、とりあえず書いていくと 肉は豚肉が過去最高の量ですね。 フックを付けて吊…