Miyoのハンドメイドレポ

日常の食事でアイヌ料理 (^^)カンポチャシト と チポﾛエモ をご紹介します！ ・カンポチャシトアイヌ語では、カボチャを「カンポチャ」、お団子を「シト」と言います。カンポチャシトは、カボチャで作る いももち のようなものです。今回は成形した後に、ペカンペ(ヒシの実)とシケﾚペ(キハダの実)を乗せ、両面を焼きます。…