Miyoのハンドメイドレポ

トルティーヤとチラ(インドのクレープ chilla)！☆ タコスやブリトー、食事系クレープなどのラップwrapを作りたくて(^^) ・コーンミールのトルティーヤコーンミール・強力粉・お塩を混ぜます。オイルとぬるま湯を加えて滑らかになるまでこね、1時間ほど休ませます。分割し、麺棒で薄く丸く伸ばします。できるだけ薄く伸ばす…