Miyoのハンドメイドレポ

発酵あんこ♡お砂糖不使用、小豆と米麹だけで作れます！と～っても美味しいのでおすすめです(^^) 小豆は浸水させずにいきなり茹でてOK！一度茹でこぼし、再度お水を入れて柔らかくなるまで1時間ほど茹でます。炊飯器に茹でた小豆と米麹を入れ、全体がしっとりするくらい小豆の茹で汁を加えます。濡れ布…