Miyoのハンドメイドレポ
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スイスチャードとカーボロネロの炒めビーフン
スイスチャードとカーボロネロの炒めビーフン! 具材はスイスチャード・カーボロネロ・玉ねぎ・ピーマン・赤パプリカ・ニンニク。全部無農薬でほんと有難い… 具材となるお野菜 ビーフンを数分茹でて冷水で締め、ザルに押し付けるようにしっかりと水気を切ります。麺だけ入れたフライパンを火にかけ、パチパチ鳴ってきたら…