Miyoのハンドメイドレポ

エゾカンゾウ蕾入り☆野菜のオイスター風ソース炒め！ 火が通りやすいようにじゃがいもを小さめに切り、輪切りにしたズッキーニと共に蒸し焼きにしながら焼き色を付けます。行者ニンニクとエゾカンゾウの蕾を加えてざっと炒め、自家製オイスター風ソースを回しかけて完成！ エゾカンゾウ蕾入り☆野菜のオイスター風ソース炒め…