対局スタジオを完備する雀荘「麻雀HOLIC（ホリック）」の経営者でもあり、近代麻雀公式YouTubeチャンネル「麻雀遊戯王」のプロデューサーでもある株式会社dropout代表取締役・壱岐信人さん。多岐にわたって仕事の幅を広げている壱岐さんに仕事観を聞いた。 壱岐信人（いき・まこと）プロフィール 1986年、東京都生まれ。…