ずぼらキッチン in イタリア　ーキッチンから始まる暮らしー

久しぶりにカポナータがどうしても食べたくて師匠に相談 レシピを見ながらふと 「カポナータ」と「ラタトゥイユ」との違いってなんだろう？ と気になりはじめ調べてみました 呼び方の違いだとずっと思ってましたが、なるほど！！ 同じようで別物なこの2人 という事で今日は 「カポナータ」と「ラタトゥイユ」の違いについ…