パンとフクロウ*自家製天然酵母*
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大きく焼いたデニッシュパン
パン教室、お客様への試食用の試作。 デニッシュ生地を大きく伸ばして 穴をあけて、 クリームチーズのフィリングと りんごのスライスをトッピング。 焼き上げてから切り分けるだけ。 シンプルだけど美味しい♪ **本日のぴい子さん** 今日のぴい子さんは少しばかり 男前??でしょうか(笑) ぴい子さんは小型フクロウの男…