【DAY DREAMING / デイドリーミング】 前回好評だったNEVER STOPというケルシュに季節のハーブでもあるミントを漬け込みました。 MANGOSTEEN HOKUTOの近くに住んでいる私たちの友達でもあるDAN&KOZYの畑に育っている大量のミントを頂き、仕込み当日に投入、さらに発酵終了後にも加えて清涼感あふれる液体になりました。発…