田舎を楽しむ。

こんにちはもっちゃんです。 moccyannel.hatenablog.jp 前に書いた、我が家では自家焙煎したコーヒー豆で作ってるよって話をしました。 長野に移住してから焙煎するようになったのでおよそ２年ほど焙煎してるのですが。 我が家では完全手動式の焙煎方法です。 こんな感じの網をひたすらに手で振るっていうアナログな感じで…