三代目餅屋和平

お餅の魅力を現代に。 お餅って、うまい。お餅って、すごい。お餅って、新しい。 四季折々の行事とも深く関わり、毎日の暮らしの中で愛され続ける日本の伝統食「餅」。 お餅は栄養バランスに優れ、菓子やスイーツとしての可能性も限りなく秘めています。基本的な原材料は、もち米とお水だけ。だからこそ、まじめに正直に。…