【ホットクック】野菜と豚肩ロース肉のホロホロ煮込み

【材料】 【作り方】 豚肩ロースかたまり肉を使って、野菜と豚肉の煮込みをつくりました。 ぱさぱさになりがちな肩ロースが、しっとり柔らかくホロホロ! 事前に塩をすりこんでおくことで、味わい深い塩味に! にんじんや玉ねぎ、キャベツはあまーくやわらか~くなっていて美味しいです。 【材料】 豚肩ロース肉 600グラム…