もぐらさんの健康日記

低FODMAPでおいしいおやつが食べたい 2024年から、高FODMAP食を食べると腹痛を起こすようになりました。 市販されているお菓子類は、ほとんどが小麦を使用しています。 一度、市販の米粉でケーキを焼いてみたのですが、パサパサで崩れやすく 美味しいとは言えませんでした。 「米粉でつくれる美味しいおやつレシピはないだ…