もみじの備忘録

北関東の南縁にあたる北埼玉エリアに住んでもう10年になるのに いつも食ってるうどんが、『武蔵野うどん』と呼ばれる食い物だとは知りませんでした。 wikipediaによると・・・ ****************************************************************** 武蔵野うどん（むさしのうどん）とは、東京都多摩地域と埼玉県西部（かつ…