もみじの備忘録

業務連絡的な投稿です。 一番右の茶色が、「包丁を研ぐ砥石」で1500円くらい隣の銀色は、『「包丁を研ぐ砥石」を平らにする砥石』で2500円くらい 砥石というのは、包丁を砥ぐ度に、平らに整えるものらしいです。 この写真の茶色の砥石のような昔ながらの砥石なら、コンクリートブロックとかにこすりつけても、平らになるそ…