もみじの備忘録
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肉をタレに漬けるな! by 塩茹で肉部
肉をタレに漬けるな! 私が言いたいことはこれだけです。 『肉をタレに漬けるな!』 タイトルそのままですが、塩茹で肉部の部長としては、声を大にして言いたい!、せっかくの肉をタレに漬けるなんてありえません。 基本は塩のみです。アレンジで、胡椒とわさびはアリですが、それ以外は認めません。肉にソースかけるくら…