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メープロイ グリーンカレーペーストに書かれているレシピは輸入元によってちょっと違う
自宅で手軽にグリーンカレーを作る際に欠かせないメープロイ（MAE PLOY／タイ）のグリーンカレーペースト。KALDIなどで150円位で売ってるやつです。以前、当ブログで紹介したグリーンカレーのレシピもこのペーストを使ったものでした。記事内で紹介している「ごっさんレシピ」が秀逸で、カレーペーストを本来のレシピ通り…
