ポン酢（ポン酢しょうゆ）を使った料理が好きな話。「豚肉とアスパラガス、舞茸のバターポン酢炒め」は、2018年にNHKのあさイチで紹介されたのを見てからの我が家の定番料理です。下味をして片栗粉をまぶした豚肉、アスパラ、舞茸をバター炒めにして、仕上げにポン酢を投入して完成する簡単で激ウマな炒め料理（お好みで仕…

I AM A DOG

クセになるポン酢料理、肉も魚も相性バツグンのバターポン酢ソース