mouratta’s blog
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９月の梅味噌ドレッシング、 十数年ぶりに作ってみた。
今日の話題は「ギフテッド」についてではありません。 トピック「梅仕事」について ３カ月寝かせる熟成梅味噌ドレッシングのレシピです♪ 店頭に青梅が並んでいますね^^ 昔、関東に住んでいた頃、ご縁があって梅農家さんのお知り合いの方に梅狩りに毎年お声をかけて頂いておりました。 梅農家さんがご高齢となり、体調もす…
