とりのぽblog

バスク風チーズケーキを焼きました。 バスク風チーズケーキ 今回が2度目の挑戦ですが とにかく簡単でおいしくてお気にいりです。 そもそもなぜバスク？？ バスク地方のバルが発祥の チーズケーキをイメージして 作られたと言われています。 チーズケーキといってもさまざま・・・ なかでもよく見聞きするのが、 ベイクドチ…