とりのぽblog
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季節の焼き菓子、毎年恒例のリンツァートルテを焼く
リンツァートルテを焼きました オーストリアのリンツ地方発祥の世界最古のケーキレシピの一つとも言われる 伝統的な焼き菓子です。 シナモンなどのスパイスをいれて、アーモンドなどのナッツ類をトッピング、 あいだにはベリー系のジャムをはさんでいます。 手づくりなので、スパイスは調整して自分好みの味へ自由自在に変…