49歳アラフィフ親父が豆腐ハンバーグを作る!

いつも訪問ありがとうございます 今日は絵日記記事ではなく、久々に料理記事になります。 先日、妻のユリが、生協の宅配で豆腐を3丁ほど買いました。 味噌汁、ゴーヤチャンプルと、使っていき、そして最後の一丁は… ヘルシーな豆腐ハンバーグを作ることにしました。 まずあらかじめ、豆腐一丁の水を切っておきます。(豆腐…