空のちょっと下で
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タルプ村の『野良コーヒー』 ~ウォッシュドプロセスでいただく編~
「こんにちはwasenkinです。先日、大家さんの庭で発見&採集したコーヒーの実ですが、やっと飲むことができました!けっこう簡単にできましたので、その方法をお伝えしたいと思います」 まず最初にしたこと。 それは… このコーヒーに名前を付ける事 精製の方法とは全く関係ありませんが、愛着湧くかな~?と思って… この辺…