早朝牧場で搾りたての地元中山農場さんの「銀ノ高原牛乳」を使用した手作りシュークリームです。低温殺菌した生乳と、邑南町産の卵にラム酒を加え、オリジナルのカスタードに仕上げました。クリームを贅沢に味わって頂けるように、シュー皮はシンプルに。バターと香ばしいナッツのシュー生地がクリームを引き立ててくれます…