「初めての歌舞伎を楽しもう」munakatayoko’s blog

法事で米沢に行ってきました。 法事のあとのお食事はこちら。 馬場乃町はやし。 こちらの御主人大竹林太郎さんは、分とくやまの野崎洋光氏のもとで10年修業。最後の2年は飯倉片町の支店の料理長を務めたそう。 その後、出身の米沢に戻り「はやし」をオープン。 本当においしかったです。 「分とく山」でまなんだのは「淡味…