私たちのワインづくり | 武蔵ワイナリー MUSASHI WINERY

圃場Vineyard耕作放棄地の開墾から武蔵ワイナリーでは、2011年から荒れた耕作放棄地を開墾し、葡萄づくりを始めました。2013年に収穫したブドウから、初めてのワインが完成したのは2014年3月19日のことです。2020年には、面積が8圃場で約3haとなりました。完全無農薬の自然栽培小川町には「小川町有機農業生産グループ」…