長時間発酵で作る手作りパンのレシピ
我が家の朝食はパン派で、ほとんど毎日自分で作ったパンを食べています。自家製パンといっても、あまり凝ったものではなく、とてもシンプルなパンです。 毎朝の食事のことなので、だいたい2日に1回の頻度で作れば、添加物なしでも常に新鮮でふわふわなパン