家事をやろう(料理編)〔16〕マンゴーを切って食べる

マンゴーを買ってきて食べました。ときどき食べたくなります。マンゴー(mangga マンガ)タイ語は、マムアンmámûaŋ です。3、4月からその辺のマンゴーの木には実がたくさんなっています。 きみたちキウイパパイヤマンゴー・・という歌が40年近く前にありました。当時はキウイ、パパイヤもマンゴーも果物だと知りませんでし…