本日のパートナーの作り置き(3):とりのみぞれ煮

本日のパートナーの作り置きは、とりのみぞれ煮。 鶏むね肉に大根おろしと生姜のさっぱりした味付けは、この暑い夏にぴったり。 ヘルシーだけど栄養がちゃんと取れるこの組み合わせで、夏バテとか夏風邪に負けずに社会人一年目の夏を乗り越えていきたい。 和食好きの私にとって、この味付けはもうたまらんのですよ。 もう…