風と、光と・・・

ウィキペディアの「飲酒の化学」には、「エタノールはアセトアルデヒドを経てアルデヒドデヒドロゲナーゼ酵素で酢酸に変換される。次いでアセチルCoAリガーゼでATPを消費してアセチルCoAへと変換される」と記されている。アルコールがエネルギー生成に関連していることが解る。だから「飲酒の化学」の“慢性中毒”のところに…