風と、光と・・・

どうして私は銅欠乏に陥りやすい体質なのか？考察してみた。 血清中の銅の70％はセルロプラスミンに結合し、残りはアルブミンやヒスチジンなどと結合して循環している。各臓器の細胞が利用できるのは、これらの非セルロプラスミン結合銅である。銅は必須の栄養素であるため輸送系の障害により消化管からの吸収や組織への移…