他人の靴の中と外

そのうち今年おいしかった茶の話をまとめようと思っているのですが、その中に入れる予定のお茶がこれ。 晒紅というのは晒日紅茶、もしくは晒青紅茶の略かと。紅茶は発酵が済んだら乾燥の工程に入りますが、このように記載がある場合、通常は機械でやる乾燥作業を天日干しで行っていることを示します。プーアル生茶と同じ発…