えーっと、もう10年以上前になるかな。昔は、コンパクトデジタルカメラ、通称“コンデジ”にもこだわっていた。と、いうのは、取材の下調べで店へ行った際に、食べた料理を記録する必要があったのだ。撮影した写真は原稿を書くときの確認用だけではなく、誌面でも使われた。だから、少しでもキレイに撮れて、できるだけ被…

永谷正樹、という仕事。

もう、コンデジは要らない。