永谷正樹、という仕事。

今日は、朝イチで刈谷市の『きさん』店主、都築晃さんの畑で収穫風景を撮影。前回は日差しが強すぎて撮影できなかったのだ。 『きさん』の料理に使われている野菜のほとんどすべてこの畑で採れたものだというからスゴイ。収穫した野菜を見せてもらって、またまた驚いた。 家庭菜園に毛が生えた程度と思っていたが（←失礼・…