今日は豊川市で取材。あまり経費をかけたくなかったので、高速は名二環の有松ICまで使ってそこからは下道。岡崎市あたりで昼食を摂ろうと思って、パッと頭に浮かんだのが『つけめん舎一輝』の店主、杉浦正崇さんが営む『唐揚げ専門いっき商店』の唐揚げ弁当。ここの唐揚げは、ナガヤ史上最高にご飯がすすむ味付けなの…

永谷正樹、という仕事。

ナガヤ史上最高にご飯がすすむ唐揚げ。