なこのすけらいふ
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昔の旅の思い出 その3 中国蘇州での接待事情と美味しい食事
水の都、蘇州。東洋のベニスともいわれています。（写真ACより） 1990年代、当時私が仕事で経験した中国での接待事情です。これは「接待事情」であるとともに、私にとっては貴重な「中国の食の思い出」でもあります。30年前の中国はまだおじいちゃんおばあちゃんは人民服を着ていた時代、広い公道を隙間なく自転車が埋め尽…
