なこのすけらいふ

今年は知り合いに大量のタケノコをいただいたので、初めてタケノコを冷凍保存してみました。 nakolife.hatenablog.com nakolife.hatenablog.com いつもは茹でたタケノコを水につけて、毎日水を換えて冷蔵庫で保存をしてきましたが、もつのは１週間程度です。 今年いただいた量は実家や長男におすそ分けしてもなお、１週間…